Para esta ocasión, los invitados serán productores del corregimiento Toche, ubicado en el occidente ibaguereño, productores del sector La Martinica, los Mercados Campesinos de Ibagué y el Mercado Agroecológico del Tolima, en una jornada a la que toda la comunidad está invitada.
Será la ocasión idónea para conversar a los campesinos y conocer de cerca sus experiencias, como parte de una estrategia adelantada por la Institución y sus programas de extensión social como Paz y Región, Responsabilidad Social Integral y Bienestar Universitario.
Como invitados específicos estarán Asoturtoche, Asoagrotoche, Asociación de Caballistas de Toche, Malteada de Arracacha de Sofi, la institución educativa de Toche y el Museo del Campesino: cuyo enfoque radica en brindar un encuentro con la historia y la cultura del agro.
Otro de los componentes significativos es la muestra de experiencias exitosas de los estudiantes que han desarrollado su semestre Paz y Región en entidades como Acuamiramar, Usocoello, Asoprosinev, Asocafrucitol, Asocatol, Hacienda Pajonales y Fedearroz.
De este Programa también se mostrará el proceso cumplido en Santa Isabel, Líbano, Fresno, Murillo y Chaparral, así como en el corregimiento Toche y en la vereda Chucuní.
Programación
9:00 a.m.: bienvenida y apertura al evento
9:30 a.m.: presentación de experiencias comunitarias y empresariales en el territorio
10:30 a.m.: diálogos con el territorio, con El Anzuelo Medios
11:00 a.m.: conversatorio ¿Cómo y por qué respirar Toche, La Martinica y los Mercados campesinos?, con el tema Respirando región: experiencias locales en la soberanía alimentaria.
12:30 a 1:30 p.m.: almuerzo comunitario: ¿A qué te saben y a qué huelen Toche, La Martinica y los Mercados Campesinos?
3:30 p.m.: presentación artística y cultural
4:00 p.m.: cierre del evento y certificación
Dato
Los grupos de investigación Horus y Eulogos y el programa Comunicación Social y Periodismo son otros de los organizadores de Respirando Región.
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