La capital tolimense es la sede de este importante evento, impulsado por la Federación Colombiana de Cafeteros, que busca elegir el mejor café del país.
Esta particular competencia está llegando a su recta final, y las pruebas premilinares se están llevando a cabo en Almacafé.
Actualmente, 30 catadores internacionales se encuentran en Ibagué, probando los 59 lotes finalistas de la Taza de la Excelencia, de los cuales 14 pertenecen al Tolima.
La culminación de este concurso será este viernes en el Centro de Convenciones de la Gobernación del Tolima, a partir de las 5 de la tarde.
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REDACCIÓN EL NUEVO DÍA
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