Elkin Anselmo Oliveros, secretario de Desarrollo Agropecuario del Tolima, indicó que los recursos que se requieren podrían provenir del Ministerio de Agricultura o del Sistema General de Regalías (SGR).
Con respecto a la primera alternativa, el funcionario confirmó que el proyecto fue presentado al Ministerio con el objetivo de recibir recursos mediante el Plan de Articulación Regional ‘Pares-2015’.
De otra parte, la segunda opción está pendiente porque hasta ahora se va a presentar la iniciativa, precisó Oliveros, quien explicó que se espera recibir los recursos por cualquiera de las dos opciones.
El proyecto tiene como objetivo fundamental construir un centro para recibir la leche que se produce en Roncesvalles y las poblaciones aledañas.
Según él, con las nuevas instalaciones se podrá facilitar la comercialización de la leche, luego de que sea sometida a un proceso que alarga su vida hasta ser distribuida y consumida.
“Pueden incrementar el precio, pueden hacerlo competitivo, y mejorar las condiciones del procesamiento de la leche por parte de los productores”, afirmó el Secretario, quien dijo que ya existe un compromiso del Ministerio para financiar el proyecto.
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