El evento se desarrollará hasta el 21 de octubre en Corferias y busca destacar la diversidad de cafés que caracteriza a Colombia, siendo el mayor productor mundial de arábigos.

Esta edición contará con más de 100 expositores quienes representan a los diferentes eslabones de la cadena productiva y comercial del café que va desde la semilla hasta la taza.

La feria se ha posicionado como un evento de gran tradición en la industria cafetera por el gran número de visitantes nacionales y extranjeros que recibe cada año, por la agenda académica y la posibilidad de hacer contactos comerciales.

La Federación señaló que con el fin de dar a conocer la diversidad de las regiones productoras de café del país, se llevarán a cabo jornadas de catación y subastas en vivo para ofertar los mejores microlotes de la cosecha del primer semestre de 2017. Para estas jornadas serán convocados clientes nacionales e internacionales, quienes podrán participar en la evaluación de dichos lotes, así como en las subastas en vivo.

En el marco del evento también se desarrollará el XII Campeonato Colombiano de Baristas, el VII Campeonato Colombiano de Catadores y el II Campeonato Colombiano de Cafés Filtrados que se han consolidado en el marco de la feria y que cada año evidencia la gran destreza e innovaciones de los profesionales del café.

La gran muestra comercial es de los atractivos de la feria que contará con más de 5200 metros cuadrados, que albergarán a más de 100 expositores, entre los que se encuentran los productores de 22 departamentos del país.