Un ‘grano de arroz’ para la educación

Contenido Exclusivo

Mié, 26/10/2022 - 08:00

Como parte de una estrategia filantrópica de la Universidad de Ibagué, que pretende la generación de recursos para los estudiantes que han tenido dificultades económicas para su formación profesional, a la par de la exaltación de uno de los productos insignia del departamento, en las instalaciones de la Universidad se llevará a cabo la celebración del Día del Arroz.

La iniciativa que busca motivar la solidaridad de los tolimenses se realizará el jueves 3 de noviembre, donde se podrá apreciar una espectacular variedad de platos y preparaciones, los cuales serán ofrecidos durante la jornada. Gran parte de lo recaudado irá en beneficio de jóvenes estudiantes de la Universidad, con el programa ‘Vivirás mi Tolima, vivirá mi educación’.

“Se pensó desde la perspectiva de lo que es necesario rescatar: crear sentido de pertenencia local y sentirnos orgullosos por lo que nos representa ante Colombia y el mundo; además, es una muy buena oportunidad para la Universidad, siendo una institución que produce conocimiento”, aseguró Bibiana Lucía Barreto Barbosa, directora de Bienestar Universitario y Filantropía de la Universidad de Ibagué.

La agenda que se tiene programada para esta celebración inicia a las 9:00 de la mañana con su apertura oficial, posteriormente se tiene programada la conferencia Buenas prácticas agrícolas en el cultivo del arroz. De igual manera, a lo largo de la jornada se tiene preparadas distintas muestras culturales y exposiciones, las cuales estarán encauzadas a la exaltación del arroz.

Una de las actividades más significativas tendrá espacio sobre el mediodía, el almuerzo denominado ‘Granitos Solidarios’, con el que a través de la venta de platos especiales a base del producto en cuestión, se pretende la capacitación de recursos educativos para los estudiantes que lo requieran.

Esta agenda especial compuesta de actividades académicas, culturales y gastronómicas, se realizarán en alianza con Fedearroz, Serviarroz, Risonella, la marca La Reserva de la Hacienda, Asiatol, el Parque Nacional del Arroz La Guaira y el restaurante Al Toke, así como la Alcaldía de Ibagué y la Gobernación.

Otro de los aspectos a destacar, tiene que ver con la alta donación que hará la Federación Nacional de Arroceros (Fedearroz) seccional Tolima para el evento, lo que posibilitará que lo recaudado del consumo sea destinado a becas para los estudiantes con vulnerabilidad económica.