Jueves 23 Febrero 2012
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La Columna Del Chef
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Febrero 18, 2012 - 00:00
/ YEZID CASTAÑO GONZÁLEZ Especial para EL NUEVO DÍA

Para los amantes del asado, entre las muchas formas de preparación de la carne, recomendamos las siguientes que también se pueden lograr en la plancha y hasta en un perol.

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Febrero 11, 2012 - 00:00
/ YEZID CASTAÑO GONZÁLEZ Especial para EL NUEVO DÍA

 En Europa aparecen hacia el año 1500 AC y llegan a América en el siglo XV de nuestra era, concretamente en el segundo viaje de Colón que arriba a Cuba con ocho cerdos embarcados por insistencia de la propia

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Febrero 4, 2012 - 00:00
/ YEZID CASTAÑO GONZÁLEZ Especial para EL NUEVO DÍA

tienen dos pares de antenas y el abdomen, habitualmente segmentado; su respiración es branquial, generalmente son acuáticos y entre ellos se encuentra el cangrejo de río.

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Enero 28, 2012 - 00:00
/ YEZID CASTAÑO GONZÁLEZ Especial para EL NUEVO DÍA

Estos son productos vegetales con sabores intensos, definidos, con propiedades nutritivas relevantes y diferentes a las de otros vegetales.

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Enero 21, 2012 - 00:00
/ YEZID CASTAÑO GONZÁLEZ Especial para EL NUEVO DÍA

regional, aplicada a gustos y costumbres de diferentes regiones del mundo, que han promovido un toque de diferenciación de los sabores y de la presentación de los platos.

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Enero 14, 2012 - 00:00
/ YEZID CASTAÑO GONZÁLEZ Especial para EL NUEVO DÍA

El uro, que vivía en Rusia, se extinguió en el siglo XVII. Los pueblos germánicos y eslavos lo conocían como un toro salvaje desde el Neolítico y posiblemente fue el que dio origen al toro conocido por nosotros.

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Enero 9, 2012 - 11:14
/ Por YEZID CASTAÑO GONZÁLEZ

Su historia está muy unida a la del Cristianismo para diferentes manifestaciones y símbolos desde la época de los hebreos.

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Diciembre 24, 2011 - 00:00
/ YEZID CASTAÑO GONZÁLEZ

La pesca, como actividad para la obtención de un buen alimento, es inmensamente antigua. El producto de esta actividad es el pescado, animal vertebrado que habita en las aguas de los mares, ríos y lagunas.

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Diciembre 17, 2011 - 01:55
/ YEZID CASTAÑO GONZÁLEZ Especial para EL NUEVO DÍA

La inmiscibilidad está dada en la reconocida imposibilidad de la mezcla del agua y el aceite.

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Diciembre 10, 2011 - 00:00
/ YEZID CASTAÑO GONZÁLEZ Especial para EL NUEVO DÍA

Creo conveniente no hacerlo, porque son muy variados los gustos de los dueños de casa, lo mismo que los de los amigos y amigas que se encargan de hacer recomendaciones similares.

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