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¿Pensando en ser vegetariano? Pros y contras antes de decidirse

Tomada de: Pixabay
Probablemente haya escuchado que comer más vegetales y menos carne beneficia su salud. Cualquiera que sea su motivación, el vegetarianismo está creciendo en popularidad, pero infórmese bien antes de tomar la decisión.

La gastronomía chilena y sus sabores ancestrales

Getty Images-Suministradas / VANGUARDIA
Más de 6.000 kilómetros de costa, la imponente cordillera de los Andes, el desierto de Atacama y la verde Patagonia, forman un colorido paisaje chileno que a parte de maravillar los ojos, también se degusta en su apetitosa cocina.

No dé sus alimentos por garantizados

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El Día Mundial de la Alimentación es un recordatorio de que reunirse con amigos y familiares alrededor de una mesa bien puesta es un privilegio que no todos pueden disfrutar, pero que todos deberían experimentar.

‘Tacos dignos de museo’

Estos son los profesionales y empresarios que le dieron vida a la taquería ibaguereña, ‘Rabo E Gxllo’.
En un año, 86 mil tacos, pensados para los diferentes comensales que se dan la pasadita por la única taquería de la ciudad, fueron disfrutados.

El aguacate: el ‘oro verde’ del Tolima

Aguacate
Sabor, textura, color... todo es perfecto con esta increíble fruta de la que los colombianos nos sentimos orgullos al decir, ‘este aguacate es de mi tierra’.